* Mengandung 23 gr protein berkualitas tinggi
* Membentuk otot bebas lemak
* Meningkatkan daya tahan tubuh dan pemulihan
* Peyerapan extra cepat dengan kandungan Aminogen
* Cocok bagi penderita diabetes atau kolesterol
* Tidak mengandung gula dan lemak sehingga tidak akan menambah lemak di tubuh Anda
* Tidak mengandung aspartam
AST sport science menghadirkan VP2, 100% hydrolyzed whey protein isolate, yang mengandung 23 gram protein, 2 gram karbohidrat, 0 gram gula dan hanya 70mg sodium di tiap servingnya. VP2 telah terbukti dapat meningkatkan massa otot tanpa lemak 615% lebih dari protein lain. Penelitian terakhir juga menunjukkan bahwa VP2 whey isolate meningkatkan ukuran serat otot tiap II (fast twitch) sebanyak 543% dan tipe I (slow twitch) sebanyak 411% lebih dari protein lain. Jika anda menginginkan pertumbuhan otot yang maksimal, pilihannya sudah jelas, VP2 whey isolate.
Petunjuk Punggunaan:
Tambahkan 1 scoop VP2 tiap penyajian dalam 300ml air, 2 kali sehari.
Pagi hari bangun tidur, sebelum latihan dan sesudah latihan
Protein adalah nutrisi yang sangat penting, terutama bagi mereka yang berlatih dengan intensitas tinggi, dan dalam jangka waktu lama. Protein merupakan bahan dasar untuk pertumbuhan dan perkembangan otot Anda. Selain itu protein sangat dibutuhkan untuk menjaga daya tahan tubuh dan mempercepat pemulihan tubuh Anda setelah latihan.
Secara garis besar ada 2 macam whey protein: Whey protein Concentrate and Whey protein isolate.
- concentrate cukup rendah fat, dan memiliki kadar protein 75% dari berat total.
- Whey Protein isolate (WPI) merupakan bentuk yang lebih sempurna lagi memiliki kandungan protein yang sangat tinggi (>90%) dengan kadar laktosa yang sangat rendah dan hampir bebas lemak. Bahkan dengan perkembangan lebih lanjut sekarang memiliki hydrolized isolate dimana tingkat penyerapan lebih baik lagi dari whey isolate.
Mengapa harus isolate?
Whey protein isolate memiliki kadar protein yang lebih tinggi dan umumnya memiliki kadar fat, carb dan lactose yang lebih rendah atau hampir 0 , juga untuk kadar sodium dan sugar lebih rendah, sehingga isolate sangat cocok di konsumsi bagi mereka penderita diabetes. Dari berbagai keunggulan dan keuntungan yang Anda dapat peroleh dari mengkonsumsi Whey Isolate membuatnya lebih mahal dari concentrate. Whey Isolate memiliki daya serap yang jauh lebih cepat ke dalam sel otot, sehingga pencernaan menjadi lebih baik.
Jika anda sedang ingin membentuk tubuh untuk mengikuti suatu kontes binaraga atau body contest maka ini adalah pilihan terbaik anda karena minim lemak dan karbohidrat. Selain itu bagi anda yang gemuk dan ingin menurunkan berat badan sambil membentuk otot, maka Whey Protein Isolate sangatlah dianjurkan.
Isolate dapat di konsumsi kapan saja disesuaikan dengan kebutuhan Anda, bagi Anda pecinta Olahraga dapat mengkonsumsi isolate setelah melakukan aktivitas olahraganya atau bagi Fitness mania lebih baik mengkonsumsi isolate setelah bangun dari tidur Anda, kemudian setelah melakukan aktivitas fitness itu dan sebelum Anda pergi tidur.
Bagaimana Proses Pembuatan Whey Protein?
Whey Protein merupakan produk sampingan dari proses pembuatan keju. Dibawah ini merupakan tahapan pembuatan whey protein hingga menjadi kualitas tinggi:
1. Susu sapi segar di-pasteurisasi
2. Protein Kasein dan bagian dari lemak susu dipisahkan untuk membuat keju
3. Whey dalam bentuk cair yang dihasilkan dari proses keju difilter untuk memisahkannya dari laktosa dan bahan lainnya hingga menjadi Whey Protein Concentrate
4. Mulai titik ini ada dua kemungkinan, yaitu Whey Protein Concentrate cair dikeringkan hingga menjadi bubuk dan dikemas atau melalui proses selanjutnya di nomor 5
5. Cairan Whey Protein lebih lanjut diproses dan dimurnikan hingga menjadi Whey Protein dengan konsentrasi yang sangat tinggi hingga diatas 90% yang disebut Whey Protein Isolate.
Saat berdiet, konsumsi protein dalam jumlah yang cukup juga diperlukan agar kebutuhan protein harian kita terpenuhi. Whey protein merupakan salah satu sumber protein yang baik dan sangat disarankan untuk membantu program diet Anda. Protein dalam susu kurang lebih terdiri dari 20% whey protein.
Berbagai macam penelitian menunjukkan hasil bahwa whey protein efektif untuk membantu program fat loss melalui beberapa mekanisme yang berbeda.
1. Menurunkan Kadar Lemak
Para peneliti dari Minnesota’s Applied Research Center menemukan bahwa orang yang melakukan diet dengan mengurangi kalori disertai suplementasi whey protein dapat menurunkan kadar lemak tubuhnya lebih banyak daripada yang hanya menerapkan diet rendah kalori saja.
2. Meningkatkan Massa Otot
Menambah massa otot dapat mempercepat penurunan berat badan. Ini karena tubuh akan membakar kalori lebih banyak jika otot makin banyak. Hasil penelitian para ahli dari University of Texas Medical Branch menunjukkan bahwa konsumsi whey protein setelah latihan beban dapat meningkatkan pertumbuhan otot dengan cara merangsang pembentukan protein otot.
3. Mengurangi Nafsu Makan
Menambahkan asupan whey protein dapat menekan nafsu makan, sehingga menurunkan asupan kalori dan meningkatkan pembakaran lemak. Sebuah hasil penelitian yang dipublikasikan dalamJournal of Clinical Endocrinology and Metabolism menunjukkan bahwa setelah mengkonsumsi whey protein, maka asupan kalori kita akan lebih sedikit daripada biasanya.
Apa Saja Kandungan dari Whey Protein?
Whey protein mengandung kumpulan asam amino yang berguna untuk kesehatan tubuh anda. Asam amino sendiri terdiri dari asam amino esensial dan non esensial. Maksudnya non esensial adalah asam amino yang dapat diproduksi sendiri oleh tubuh menggunakan beberapa nutrisi dasar atau dari amino lainnya dari makanan, contohnya: Glutamin, Sistin, Prolin. Sedangkan asam amino esensial merupakan asam amino yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh sehingga harus diperoleh dari makanan, termasuk Whey Protein, contohnya: Iso-leusin, Leusin dan Lisin (BCAA).
Apa Fungsi whey protein?
Whey protein jauh lebih baik dari sumber protein lainnya dimana terkandung didalamnya amino dalam jumlah yang cukup untuk pembentukan otot, tenaga dan pemulihan. Para atlet binaraga dan olahraga tahu benar akan pentingnya suplemen whey protein bagi pertumbuhan otot, tenaga dan mempercepat pemulihan mereka.
Whey protein memegang peranan penting dalam nutrisi setelah latihan dimana badan dalam kondisi katabolic dan membutuhkan sumber protein yang cepat. Protein berfungsi untuk memperbaiki sel-sel yang rusak, menjadi bahan baku untuk membentuk sel-sel otot baru, mengatur hormon, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sesuai riset yang dilakukan suplementasi yang dibarengi dengan whey protein meningkatkan sistem immune tubuh yang kuat.
Berapa Total Kebutuhan Protein Perhari?
Setiap orang kebutuhan akan Protein berbeda. Ditentukan berdasarkan komposisi bobot murni ( Berat badan setelah dikurangi berat lemak) yang dimiliki. Kebutuhan protein per hari untuk individu aktif/ praktisi fitness dan binaraga adalah antara 1.5 - 2 gram per kilogram bobot murni. Misalnya, untuk berat badan 60kg dengan 20% lemak , berarti bobot murni adalah 60kg - (20% x 60kg) = 60kg - 12kg = 48 kg (bobot murni). Kebutuhan Proteinnya adalah antara 72 - 96 gram per hari.-Buku Ade Rai 101 Binaraga Natural-